辦公室一族的飲食危機
> 1. 不吃早餐
> 危害：嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易「顯老」。
> 國外某大學最近一次在接受研究的7000個男女對象中，發現習慣不吃早餐的
> 人長壽者不多。而另一所大學在一次對80～90歲老年人的研究中發現，他們長壽的共
同點之
> 一是：每天吃一頓豐盛的早餐。
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> 2. 晚餐太豐盛
> 危害：傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化
> 成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖
> 起來。同時，還會破壞人體正常的生理時鐘，容易使人患上失眠症。
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> 3. 嗜飲咖啡
> 危害：1、降低受孕率；
> 2、容易罹患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心臟功能發生改變並可使血
管中的膽
> 固醇增高；
> 3、降低工作效率。適量飲用咖啡有提神醒腦的作用，但過多飲用反而會降低工作能
力和效率。
> 喝咖啡超過 5 杯者，其理解能力會有所下降，將難以完成複雜的工作。
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> 4. 飲酒過量
> 危害：大量或經常飲酒，會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大，影響生殖、泌尿系
統。
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> 5. 長期吸煙
> 危害：使煙中的有害物質易進入人體。飯後吸一支煙，中毒量大於平時吸十支煙的總
和。
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> 6. 保溫杯泡茶
> 危害：破壞維生素，大量滲出鞣酸和茶鹼。茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和
多種維生素，
> 用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就會
使茶葉
> 中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出。
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> 7. 宴席不離生食
> 危害：導致各種寄生蟲病。三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦
公室一族商務宴
> 請時的首選食物中，存在寄生蟲和病菌的機率很高，很容易讓你在大快朵頤之時，病
從口入。
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> 8. 水果當主食
> 危害：造成人體缺乏蛋白質等物質，營養失衡，甚至引發疾病。很多辦公室一族由於
長期靜坐的工作
> 方式而造成消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，確實需要水果中的營養物質來化
解。但是
> ，水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質
和某些微
> 量元素。
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